牡蠣と昆布のアヒージョ

播磨灘産 牡蠣、マッシュルーム、昆布の旨味が溶け込んだ具だくさんアヒージョです。マッシュルームは六甲シャンピニオンを使用し、昆布はおに昆布の根昆布を使用しています。牡蠣の張りのある食感、マッシュルームの濃厚な味わい、厚みのある昆布のモチモチ食感をお楽しみいただけます。

北海道産根昆布 40g

うまみと粘りがたっぷりの北海道道南産根昆布を厳選しました。毎日の健康のために自家製根昆布水をどうぞ！

北海道道南産 真根昆布 500ｇ 【受注生産品】

うまみとねばりがたっぷりの北海道道南産根昆布を厳選しました。毎日の健康のために自家製根昆布水をどうぞ！

おに昆布の根昆布だし 40g

厚岸から根室・羅臼・北方領土まで分布するおに昆布。茎が太く、短く、幅広い葉体をもつ昆布で、主産地は羅臼町のため羅臼昆布が有名ですが、厚岸町で採れたおに昆布も同じ種類の昆布です。真昆布と同等の高級品で、だし汁はやや黄色く濁りますが、濃厚で特有の香りと甘味のあるだしが特徴です。